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*お菓子*

*お菓子*アップルカスタードパイ

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少し前に主人がパンプキンパイを作ってくれたのですが
そのパイ生地が余ったのと大量のりんごを消費すべく
アップルカスタードパイを作りました^^

DSC00392_convert_20111031083546.jpg


クックパッドを参考に
りんごのコンポート的なものをつくり
レンジでカスタード的なものをつくり
混ぜて解凍したパイシートに包んで焼きました。

人様にあげるものでもないので卵黄は塗らずそのままの手抜きパイ☆
でも娘も喜んで食べてくれましたよ^^


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